Рецепты

Вам понадобится: 

• Горсть овсяных хлопьев, 

• половинка замороженного банана, 

• протеиновый порошок 20г, 

• семена льна, 

• ваниль, 

• корица, 

• миндальное молоко (или нежирный йогурт), 

• мускатный орех, 

• молотая гвоздика, 

• 1 саше с пищевыми волокнами.

Поместить все ингредиенты в чашу миксера, добавив специи по вкусу, взбить, разлить по стаканам. Можно добавить семена чиа по желанию

БЖУ\калорийность: на 100г - 137 ккал Белок 23г

Жиры 4,5г

Углеводы 31,4г

Клетчатка 5,3г

Микронутриентный состав: омега 6, омега 3, железо, медь, магний, В1, В2,В6, В12, РР, кальций, фосфор, цинк.

Этот праздничный смузи можно приготовить на Рождество.

Вам понадобится: 

• 2 охлажденных банана, 

• протеиновый порошок, 

• кокосовое молоко 500г, 

• тростниковый сахар щепотка, 

• экстракт ванили, 

• корица, 

• пряничный человечек или имбирное печенье для украшения.

Готовится очень просто: все инциденты взбиваются миксером. Если смузи хочется сделать густым – уменьшайте количество молока и раскладывайте по креманкам. Более жидкий разливайте в стаканы. Края стакана можно обмакнуть в коричневый сахар.

БЖУ\калорийность: на 100г - 134 ккал Белок 24г

Жиры 4,2г

Углеводы 25,9г

Клетчатка 3,5г

Микронутриентный состав: омега 6, ниацин, тиамин,В1, В2,В6, Е, РР, К, кальций, фосфор, цинк, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, пектин, селен.

Вам понадобится: 

• 2 ананаса небольших размеров, 

• 2 охлажденных банана, 

• протеиновый порошок Nutrilite 20г, 

• саше с пищевыми волокнами – 1шт, 

• банан, 

• кокосовая стружка.

Разрезать ананасы вдоль, вырезать мякоть. Из мякоти удалить сердцевину, остальное сложить в миксер, добавить очищенные бананы и все остальные ингредиенты. Взбить, разложить по лодочкам из ананасов. Если хочется сделать разноцветными, то можно добавить ягоды – малину, черную смородину.

БЖУ\калорийность: на 100г - 119 ккал Белок 23г

Жиры 3.1г

Углеводы 21,8г

Клетчатка 6,3г

Микронутриентный состав: фермент бромелайн, витамин С, железо, медь, магний, А, провитамин А, В1, В2, Е, РР, К, кальций, фосфор, цинк, органические кислоты, йод.

Ягодный смузи-рецепт для вечернего ужина

Вам понадобится: 

• Кефир 2,5% 1 литр, 

• замороженная смесь ягод (малина, вишня, смородина или любые другие), 

• семена чиа, 

• протеиновый порошок 20г,

• саше с клетчаткой и инулином – 1шт., 

• органический мед 1 ч.л или стевия.

Семена чиа замочить в воде, которая образовалась при разморозке ягод на 10-15 мин. Сложить все ингредиенты кроме чиа в миксер, взбить. Добавить семена, перемешать.

БЖУ\калорийность: на 100г - 69 ккал Белок 25г

Жиры 2,6г

Углеводы 7,9г

Клетчатка 6,5г

Микронутриентный состав: витамин Е, С, А, В1, В2,В6, В9, Е, РР, К, кальций, фосфор, цинк, селен, йод, фтор, молибден

Настоящий Эгг Ног был изобретен в Шотландии и приобрёл большую популярность в США и Европе. В оригинале он состоит из яиц, алкоголя, молока и специй и подается в горячем виде. Мы предлагаем переработанный вариант, который можно подать на Рождество.

Вам понадобится:

• Миндальное молоко – 250мл или сделать самим из 80г миндаля. Клетчатки с инулином – 1 саше

• Протеиновый порошок – 20г

• Банан (можно замороженный)– 1шт

• Миндальное (кокосовое) или масло какао – 2 ч.л.

• Сироп агавы 1 ч.л. или пару фиников Мускатный орех молотый 1⁄4 ч.л. Корица – 1 ч.л.

• Щепотка гвоздики

Банан почистить, порубить на кусочки. Сложить все в блендер, взбить.

Примечание: Подходит веганам, вегетарианцам и всем, у кого есть аллергия на казеин и лактозу. Миндальное молоко имеет меньше калорий примерно в два раза по сравнению с цельным коровьим. Является отличным источником кальция и содержит почти весь спектр витаминов группы В

БЖУ\калорийность: на 100г - 102 ккал Белок 24г

Жиры 2,1г

Углеводы 22г

Клетчатка 5,3г

Микронутриентный состав: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, РР, Е, К, кальций, фосфор, кремний, медь, калий, магний, натрий, железо, цинк, селен, медь, фосфор, хлор, сера

Вам понадобится: 

• Смородина замороженная, 

• 1 банан, 

• черника или голубика свежие или замороженные, 

• йогурт натуральный, 

• протеин 20г, 

• пищевые волокна с инулином, 

• семена чиа, 

• мед органический 2 ч.л или стевия.

Семена замочить в соке ягод, которая образовалась при разморозке. Поместить все ингредиенты в чашу миксера, взбить, разлить по стаканам.

БЖУ\калорийность: на 100г - 129 ккал Белок 24г

Жиры 2,9г

Углеводы 26,4г

Клетчатка 5,5г

Микронутриентный состав: Витамин С, А, кальций, железо, медь, магний, В1, В2,В6, В12, РР, кальций, фосфор, цинк, йод

Насыщенный, богатый вкус смузи «Черный принц» подойдет и к праздничному столу и в расслабленный выходной

Вам понадобится:

• Вишня замороженная – 200г

• Семена чиа – 1 ст.л.

• Протеиновый порошок – 20г

• Пищевые волокна с инулином – 1 саше

• 1 замороженный спелый банан

• Миндаль (70г) или миндальное молоко 250г Какао – 1 ст.л.

• Миндальная крошка для украшения

• Несколько кубиков льда

Для начала приготовим миндальное молоко. С вечера замочить миндаль в стакане воды. Утром взбить эту смесь блендером, процедить через марлю или мелкое сито. Или воспользуйтесь готовым молоком. Семена чиа замочить на 15 мин. Смешать все ингредиенты в миксере, добавить чиа, еще раз несколько раз взбить на малых оборотах. Перед подачей украсить какао и миндальной крошкой.

Примечание: Коктейль подходит для тех, у кого есть аллергия на лактозу. Поможет справиться с сахарной зависимостью, нервным перенапряжением, так как содержит какао и банан – продукты, обладающие успокаивающим, расслабляющим, действием.

БЖУ\калорийность: на 100г - 137 ккал Белок 24,5г

Жиры 6,6г

Углеводы 23,1г

Клетчатка 7,5г

Микронутриентный состав: омега -3, витамин С, Е, РР, каротин, В1, В2,В6, В9, Е, РР, К, холин, кальций, фосфор, калий, фтор, молибден, железо, натрий, цинк, селен.

Если, вдруг, не оказалось макадамии, замените на лесной орех.

Вам понадобится:

• Вода – 250мл

• Клетчатки с инулином – 1 саше

• Протеиновый порошок – 20г

• Банан (можно замороженный)– 1шт

• Орехи макадамия – 4-5шт.

• Финики – 2 шт

• Мускатный орех молотый 1\8 ч.л.

• Корица – 1\4 ч.л.

• Ванильный сахар 1⁄2 ч.л. или ваниль

Орехи, финики и воду взбить блендером. Добавить банан и специи и взбить еще раз. Разлить по бокалам, присыпать корицей

Примечание: Макадамия известна многим по косметическим средствам для лица и тела. Это объясняется уникальным составом ореха, в составе которого присутствует особые мононасыщенные жиры, похожие на жир норки. Укрепляет сосуды, благоприятно воздействует на глубокие слои кожи.

БЖУ\калорийность: на 100г - 110 ккал Белок 25г

Жиры 5,1г

Углеводы 20г

Клетчатка 5,2г

Микронутриентный состав: В1, В2, В3, В4, В9, РР, Е, марганец, кальций, фосфор, кремний, медь, калий, магний, натрий, железо, цинк, селен, медь, фосфор

Вам понадобится:

Мята – маленький пучок

• Клетчатки с инулином – 1 саше

• Протеиновый порошок – 20г

• Яблоко -1шт

• Груша – 1шт

• Киви – 1-2 шт.

• Семена чиа – 20г

• Свежезаваренный зеленый чай – 2 стакана

Чиа замочить. Зеленый чай остудить. Смешать в чаше блендера очищенные фрукты, чай и протеин с клетчаткой. Добавить семена чиа, перемешать.

Примечание: Зеленый чай содержит алкалоиды – теобромин, теофиллин, способствующие расширению сосудов. Кофеин в чае связан танинами, но, тем не менее, тоже дают тонизирующий эффект. Семена чиа богаты белком и ненасыщенными жирными кислотами. Низкокалорийный, подходит для снижения веса.

БЖУ\калорийность: на 100г - 28 ккал Белок 22г

Жиры 0,8г

Углеводы 9г

Клетчатка 8,7г

Микронутриентный состав: С, А, пектин, органические кислоты, омега -3, РР, В6, Е, РР, К, фолиевая кислота, кальций, фосфор, кремний, медь, калий, магний, натрий, железо, цинк, селен, медь, фосфор

Вам понадобится: 

• Кефир – 200мл

• Клетчатки с инулином – 1 саше

• Протеиновый порошок – 20г

• Замороженная черника (или свежая голубика) -100г Банан – 1шт

• Кокосовая стружка – 1 ч.л.

• Сироп агавы или мед органический– 1 ч.л.

Банан почистить, порубить на кусочки. Сложить все в блендер, взбить.

Примечание: Черника – замечательные ягоды с уникальным составом. Кроме общеизвестной пользы для глаз, черника содержит много дубильных веществ и хорошо справляется с нарушением работы кишечника, если беспокоит жидкий стул. Высокое содержание каратиноидов, эфирных масел, витамина С и фолиевой кислоты.

БЖУ\калорийность: на 100г - 112 ккал Белок 24г

Жиры 2,8г

Углеводы 19г

Клетчатка 5,9г

Микронутриентный состав: С, А, пектин, органические кислоты, фолиевая кислота, яблочная кислота, РР, Е, РР, К, кальций, фосфор, кремний, медь, калий, магний, натрий, железо, цинк, селен, медь, фосфор