Режим питания

Как часто питаться? 

• Все индивидуально, если проблема с лишним весом-2-3 раза, 16/8 система (16 часов без еды, питаться в 8-часовом “окне”), если проблема с желчным пузырем - лучше чаще и мелкими порциями. Начинать можно с 12/12, и постепенно прийти к 16/8.

• Если вы здоровы, то оптимальным считается 3-х разовое питание без перекусов.

• Размер порций- не переедать, главное!

• Диеты- огромное количество, изучайте подробнее, не спешите, не факт что она вам подойдёт.

• Также важен порядок продуктов: пища должна поступать в организм в порядке уменьшения жидкости,  суп- салат- каша, к примеру, компотом лучше на запивать. Воду пить за полчаса до еды, и 1,5-2 часа после еды. 

• Разгрузочные дни- раз в неделю, к примеру, только на растительной пище (не обязательно полное голодание).

• В каждом приеме пищи- жиры, белки, углеводы. Это не значит, что нужно добавлять мясо в каждом приеме пищи, можно растительный белок. 

• Завтрак, обед и ужин. Обед- самый большой, завтрак чуть меньше, ужин- не позднее 4 часа до сна. Разнообразие в еде. 

Правила сочетаний продуктов

Правила сочетаний- мясо с овощами, а не с крупами и картошкой. Лучше с салатом с зеленью. Самый полезный салат- 50% зелень, 50% остальные овощи (углеводы). Можно добавить жиры (с углеводами хорошо сочетаются)- масло (холодного отжима), авокадо, кунжут, лен (молоть лучше), семечки, орехи (предварительно замочить) . 

Если еще проростки- вообще супер. В конце весны- рекомендация попробовать дикоросы, крапивы, сныть. Бобовые лучше сочетать с крупами- например, чечевица с рисом ( при правильном сочетании получиться полный набор аминокислот). Фрукты- в отдельный прием пищи. 

Источник: Питание, еда. Марафон @pro_immunitet2021

Правило тарелки